上篇说到，甘州即今天的张掖市。甘州已有年的历史，从夏商到春秋战国时期，先后有羌、戎、狄等少数民族居住，北凉沮渠蒙逊建郡至西魏废帝三年改为甘州，因甘泉清洌而名，甘州之称自此开始。
“甘肃”首字即源于此。因地理位置重要，历来为兵家必争之地。
而“甘肃”的，即来源于肃州，即今甘肃酒泉市。
酒泉，位于河西走廊西端的阿尔金山、祁连山与马鬃山之间，北部除少部分与蒙古国接壤外，大部与内蒙古阿拉善盟相邻，西接新疆南接青海，东邻张掖。因“城下有泉”、“其水若酒”而得名。
酒泉为汉代河西四郡之一，自古是中原通往西域的交通要塞，丝绸之路的重镇。境内有敦煌莫高窟（古四郡之一的敦煌现属酒泉）、安西锁阳城、酒泉公园、敦煌雅丹国家地质公园等旅游景点。
酒泉是敦煌艺术的故乡、现代航天的摇篮、新中国石油工业和核工业的发祥地。
酒泉特色产品
瓜州蜜瓜
安西，古称“瓜州”，生产的“瓜州蜜瓜”有4个系列30多个品种，含糖量达14%一19%，是消暑止渴的佳品。
锁阳
锁阳是瓜州特有的名贵中药材之一，又名“不老药”，属野生肉质寄生物，其味甘甜温润，有补肾、壮阳、益精、润燥、强筋、通便之功效。
酒泉夜光杯
酒泉夜光杯是一种用玉琢成的名贵饮酒器皿。年5月20日，该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。年6月5日，经国家文化部确定，肃州区的李洪斌为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批名国家级非物质文化遗产项目代表性传承人名单。
酒泉特色小吃
油酥馍
油酥馍，也叫糖酥馍：用烫面投入姜黄、红曲等味料，通过揉、卷、盘、压等技艺，形呈扁圆，有层次，中间凹下置糖浆适量，圆周面层盘绕，面上洒白糖粒，入鏊烧炙，色黄鲜亮，酥脆香甜，冷热皆可食之，多在街头巷尾叫卖。
合汁
合汁是酒泉制作独特的混合型粉汤。它的汤是以羊肉汤为主，再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，要求汤色清白亮净，不允有调料渣滓或肉屑等杂物。汤汁配好后，加入蚕豆粉丝和猪肉、羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。
炕羊肠
炕羊肠是一种具有西部特色的小食品。将新鲜的羊血掺少许面粉，加料后灌入羊肠内，投入沸水内紧烫片刻捞出凉冷，切成一厘米薄厚的斜片，放入油鏊中炕炙，现炕现吃，热吃为佳。炕羊肠有止痢、止泻的功能。
酒泉主要景点
西汉酒泉
西汉酒泉胜迹又名酒泉公园，位于鼓楼东1.9公里处，占地面积27万平方米，是河西走廊唯一保存完整的一座汉式园林，园内建有酒泉胜迹、月洞金珠、西汉胜境、祁连澄波、烟云深处、曲苑餐秀、花月双清、芦伴晚舟八大景区。
天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。
——李白《月下独酌四首》阳关
阳关，位于敦煌市西南70公里处的阳关镇。汉武帝派骠骑将军霍去病进攻匈奴，在河西地区先后设立了酒泉郡、武威郡、张掖郡、敦煌郡，同时，修建了阳关、玉门关。史称“列四郡，据两关”。
“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”，曾经的交通关隘，如今已是一片荒芜，只有漫漫黄沙似乎还在诉说着曾经辉煌的历史。
阳关烽燧
阳关博物馆
瓜州榆林窟
瓜州榆林窟又名万佛洞，是中国佛教石窿艺术的重要宝窟之一，位于瓜州县城南76公里处榆林河谷两侧的砾石崖壁。存石窟42个，其中东崖31座，西崖11座，因其河谷中遍生榆树而得名，窟内共存唐至元代多年间的彩塑千余身，壁画多平方米。
榆林窟
安西锁阳城
安西锁阳城位于河西走廊西端的安西县中南部。居昌马洪积扇西缘，古代疏勒河流经该地。锁阳城始建于汉，兴于唐，其形制保存了典型的唐代古城风格。城东北方向有一座大型寺院系元代建筑，大塔高14.5米，千座小塔整齐地排列于一条线上。
敦煌莫高窟
莫高窟位于甘肃敦煌市东南25公里鸣沙山麓的大泉河畔，南北长约多米，是世界上规模最大、延续时间最长、保存最完整、艺术内容最丰富的石窟群。截至年，保存完好的洞窟有个，内有4.5万平方米的壁画和多身彩塑。藏经洞出土的文物中有90%以上是佛经，年国家批准敦煌文物研究所扩建为敦煌研究院。（本篇将放在四郡敦煌篇单独介绍）
敦煌雅丹国家地质公园
鸣沙山月牙泉鸣沙山位于敦煌市南郊七公里处。古代称神沙山、沙角山。全山系沙堆积而成，东西长约40公里，南北宽20公里，月牙泉在鸣沙山下，古称沙井，俗名药泉，月牙泉南北长近米，东西宽约25米，泉水东深西浅，最深处约5米，弯曲如新月。
（本篇将放在四郡敦煌篇单独介绍）
酒泉卫星发射中心
酒泉卫星发射中心位于酒泉市东北公里处的内蒙古巴丹吉林沙漠深处阿拉善盟的额济纳旗境内，是中国建设最早，规模最大的卫星发射中心，也是各种型号运载火箭和探空气象火箭的综合发射场。来源：小楼看景
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